あの町この味ひとり旅「山賊焼き~ガッツリとスタミナが付く鳥肉料理」
ひとり旅で出会った郷土料理、ご当地グルメ、美味しい食材など、エピソードを交えてご紹介するあの町この味ひとり旅。今回のご案内は長野県塩尻市「山賊焼き~ガッツリとスタミナが付く鳥肉料理」です。
訪れたのは長野県塩
あの町この味ひとり旅「富山ブラックラーメン~インパクトが強烈な個性派」
ひとり旅で出会った郷土料理、ご当地グルメ、美味しい食材など、エピソードを交えてご紹介するあの町この味ひとり旅。今回のご案内は富山市「富山ブラックラーメン~インパクトが強烈な個性派」です。
訪れたのは富山県富山
旅道楽なコラムvol.28~水戸天狗党の貴重なお話を聞く
ひとり旅のエピソード、失敗談、感動秘話などを綴る旅道楽なコラム。今回は、「水戸天狗党の貴重なお話を聞く」のタイトルで、2007年2月の茨城県水戸市へのひとり旅でお世話になった方の思い出について書きます。
回天館と再
あの町この味ひとり旅「鳥もつ煮~B1で一気にメジャーとなったご当地グルメ」
ひとり旅で出会った郷土料理、ご当地グルメ、美味しい食材など、エピソードを交えてご紹介するあの町この味ひとり旅。今回のご案内は山梨県甲府市「鳥もつ煮~B1で一気にメジャーとなったご当地グルメ」です。
訪れたのは
あの町この味ひとり旅「栃尾油揚げ~巨大な油揚げは料理法も多様」
ひとり旅で出会った郷土料理、ご当地グルメ、美味しい食材など、エピソードを交えてご紹介するあの町この味ひとり旅。今回のご案内は新潟県長岡市「栃尾油揚げ~巨大な油揚げは料理法も多様」です。
訪れたのは新潟県長岡市
あの町この味ひとり旅「あんかけスパゲティ~ボリューム満点の名古屋定番スパ」
ひとり旅で出会った郷土料理、ご当地グルメ、美味しい食材など、エピソードを交えてご紹介するあの町この味ひとり旅。今回のご案内は名古屋市「あんかけスパゲティ~ボリューム満点の名古屋定番スパ」です。
訪れたのは愛知
あの町この味ひとり旅「せんべい汁~一見ミスマッチだが美味い」
ひとり旅で出会った郷土料理、ご当地グルメ、美味しい食材など、エピソードを交えてご紹介するあの町この味ひとり旅。今回のご案内は青森県八戸市「せんべい汁~一見ミスマッチだが美味い」です。
訪れたのは青森県八戸市。
旅道楽なコラムvol.27~太平洋に沈み、太平洋から昇る太陽
ひとり旅のエピソード、失敗談、感動秘話などを綴る旅道楽なコラム。今回は、「太平洋に沈み、太平洋から昇る太陽」のタイトルで、1994年10月のひとり旅で訪れた足摺岬の光景について書きます。
海の水平線に沈む夕日
あの町この味ひとり旅「串カツ~ソース二度漬け禁止は大阪の定番」
ひとり旅で出会った郷土料理、ご当地グルメ、美味しい食材など、エピソードを交えてご紹介するあの町この味ひとり旅。今回のご案内は大阪市「串カツ~ソース二度漬け禁止は大阪の定番」です。
訪れたのは大阪市浪速区新世界
あの町この味ひとり旅「からし蓮根~かつては門外不出の料理だった逸品」
ひとり旅で出会った郷土料理、ご当地グルメ、美味しい食材など、エピソードを交えてご紹介するあの町この味ひとり旅。今回のご案内は熊本市「からし蓮根~かつては門外不出の料理だった逸品」です。
訪れたのは熊本市。熊本